Thứ Năm, 28 tháng 11, 2013

Hữu cơ hay vô cơ

Nhiều bạn đang băn khoăn không hiểu sản phẩm hữu cơ và vô cơ có sự khác nhau như thế nào.Để làm sáng tỏ hơn Rau sạch hà nội xin chia sẻ cho các bạn một vài điểm khác nhau sau  :

Rau sạch hà nội -Rau hữu cơ


Ngày nay khi mà xã hội ngày càng phát triển con người càng có ý thức về sức khỏe và môi trường. Người tiêu dùng nhận ra rằng họ có quyền lực để gợi lên sự thay đổi bằng cách bỏ phiếu  bầu hoặc tán thành cho một loại thực phẩm yêu thích nào đó hoặc tuỳ theo ví tiền của họ . Ngày nay, nó là một thực tế cũng được biết rằng nếu bạn muốn có một môi trường sạch và thực phẩm lành mạnh bạn nên chọn sản phẩm hữu cơ .
Điều gì làm cho thực phẩm hữu cơ  tốt cho môi trường và cho sức khoẻ ? Về  khoa học, các chất hữu cơ có chứa carbon, chứa các thành phần  khối để xây dựng một cuộc sống. Nếu theo định nghĩa này , tất cả mọi thứ mà chúng ta ăn mang tính  kỹ thuật hoá hữu cơ. Tuy nhiên , đối với  bên nông nghiệp thì hữu cơ nó liên quan đến thực phẩm và hàng tiêu dùng khác . Thực phẩm vô cơ bao gồm tất cả mọi thứ thực phẩm hữu cơ không phải là.
Thực phẩm hữu cơ phải được nuôi trồng cách biệt với tất cả các hóa chất tổng hợp.
Nó phải bắt đầu từ khâu chuẩn bị đất trồng và không thể sử dụng bất kỳ phân bón hoặc các sản phẩm vật liệu làm thay đổi tính hoá học của  đất.Sử dụng phân bón là phân hữu cơ là sản phẩm tự nhiên có thể chấp nhận được

Hóa chất cũng không được phép cho dịch hại hoặc kiểm soát dịch bệnh . Một người nông dân có thể xử lý sâu bọ ở các loại cây trồng của mình bằng xà phòng diệt côn trùng hoặc dầu neem , nhưng không thể sử dụng mua thuốc xịt trừ khi họ được chứng nhận hữu cơ.

Thực phẩm hữu cơ không thể thay đổi hoặc trồng cùng với sản phẩm không phải hữu cơ
Theo truyền thống, các nhà máy cơ sở chăn nuôi và nuôi trồng được thực hiện thông qua kỹ thuật nhân giống chọn lọc và tay thụ phấn. Những kỹ thuật này vẫn được chứng nhận hữu cơ.
Thực phẩm biến đổi gen , hoặc thực phẩm GM , đã bị giả mạo ở mức độ di truyền. Đôi khi giống cây đã được lai tạo giống khoẻ hơn hoặc ngon hơn. Hạt giống GM có thể chịu hạn hoặc có sản lượng cao hơn . Chủ nghĩa thuần túy cảm thấy công nghệ GM tampers với công việc của mẹ thiên nhiên và do đó vô cơ .
Thực phẩm hữu cơ không thể tiếp xúc với thực phẩm vô cơ .

Để đảm bảo rằng thuốc trừ sâu hoặc hóa chất điều trị khác không làm dính trên sản phẩm hữu cơ , nó phải được đóng gói và vận chuyển riêng biệt từ thức ăn nuôi thông thường .

Những người ủng hộ thực phẩm hữu cơ nói rằng các sản phẩm hữu cơ thì tốt hơn,  khỏe mạnh hơn sản phẩm thông thường. Hóa chất ít hơn có nghĩa là chất gây ung thư ít hơn. Họ cũng nói rằng các thực phẩm chỉ thị hiếu tốt hơn . Đồng thời , đất hữu cơ vẫn có thể sản xuất chạy ra , nhưng nó không phải là chất độc hại chảy mà sẽ thiệt hại vĩnh viễn mực nước ngầm . Động vật được cho ăn độc quyền trên các sản phẩm hữu cơ , chẳng hạn như gà miễn phí tầm hoặc thịt bò ăn cỏ thường được cho là đối xử nhân đạo hơn, mặc dù đây không phải là luôn luôn như vậy .

Tóm tắt:
1. Thực phẩm hữu cơ và vô cơ được phân biệt bởikhông trang điểm hóa học của chúng .
2. Thực phẩm hữu cơ là chất hóa học miễn phí, GM miễn phí, và không tiếp xúc với thực phẩm vô cơ trong khi thực phẩm vô cơ là bất cứ điều gì mà không đáp ứng những nguyên tắc nghiêm ngặt .

3. Nhiều người tiêu dùng tin rằng thực phẩm hữu cơ là lành mạnh , thị hiếu tốt hơn , và tốt hơn cho môi trường hơn so với thực phẩm vô cơ .

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét